HOME COFFEE　沖縄　〜自家焙煎珈琲豆宅配専門店〜

探る、探る、そしてまた探る

焙煎する、カッピングする、考える、また焙煎する

よくも飽きないもんで6年もやっております。

さて、タンザニアの子（豆）
最近はこの豆に構いっぱなしです

ようやく「らしさ」の表情を見せてくれるようになりました
アフリカコーヒーらしい、力強さと、優しさと、色気、、、

そして思ったよりもエレガントな子でした

あー、早く皆に届けたい、ですが、もうあと一対話っと。。