2012年11月13日

マサイ AA

本日の一釜目のケニア 「マサイAA」

マサイ AA


この名前を聞いて「知ってるー!」という人もいるくらい

人気度も認知度も高くなってきました

おすすめの豆なので嬉しいです♪

マサイ AA
(ケニアの風景)

焙煎を見直し、飲みやすくバランスの良いコーヒーになりました

香味は甘みが十分感じられ、程よい苦さと酸味があります

絶妙なバランスです!

マサイ AA
(マサイAAの収穫風景)


柑橘のフルーツや紅茶、スパイスと言った

複雑な香味があり、コーヒーが冷めていく過程でも

香りの変化があり面白いコーヒーです♪




ケニア 「マサイ AA」

100g/¥690




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Posted by おくたけ at 13:20│Comments(0)商品
 
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