2011年12月08日
コーヒーグラインダー用ブラシ
本日南部配達の途中、那覇市首里にある雑貨屋さんに行ってきました
気になっていた（結局購入）したのはコーヒーグラインダー用ブラシ
コーヒーの豆を粉砕する機械を掃除するブラシですね
とくにエスプレッソ用に挽いた粉はパウダー状になっていて静電気などでマシン内部に付着しやすく掃除が面倒…
別の種類の豆を挽く時にも前のカスが残っていると香味にブレもおこりやすくなりますからね、掃除は大切です
さて、このブラシ生産はドイツ、毛はイノシシの毛を使っています
毛の質は硬く、グラインダーの掃除にはちょうどいい硬さ
柄の木の質感や色も好み
柄の木の質感や色も好み
ぶら下げて置いといても絵になる感じがいです
また一つお気に入りの道具が増えました
日常的に使う道具だからこそ、気に入った、良いモノを使いたい
そう思います
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お気に入りの雑貨屋
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http://touslesjours.ti-da.net/
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今週も「土用焙煎所（自宅）営業」します
ブラシの自慢させてください
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TEL&FAX 098-943-4534
homecoffee.okinawa@gmai.com
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Posted by おくたけ at 23:02│Comments(0)
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